{"id":7002,"date":"2021-07-13T19:55:58","date_gmt":"2021-07-13T19:55:58","guid":{"rendered":"http:\/\/alus.ca\/?post_type=alus_news_and_events&p=7002"},"modified":"2024-09-26T17:27:13","modified_gmt":"2024-09-26T17:27:13","slug":"produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur","status":"publish","type":"alus_news_and_events","link":"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/","title":{"rendered":"Produire le meilleur boeuf dans un monde meilleur"},"content":{"rendered":"
\"Sean

Sean McGrath du Round Rock Ranching.<\/p><\/div>\n

Round Rock Ranching a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 en 1906 et est actuellement exploit\u00e9 par Sean, sa femme Tanya et leurs trois enfants, en partenariat avec les parents de Sean, Fred et Anne. Le ranch, situ\u00e9 dans le comt\u00e9 de Vermilion River, en Alberta, accueille un troupeau d\u2019environ 250 vaches. Le b\u00e9tail pa\u00eet toute l\u2019ann\u00e9e sur une zone compos\u00e9e \u00e0 plus de 80 % de p\u00e2turages naturels.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Chaque ferme ou ranch est unique, et les pratiques varient donc d\u2019une exploitation \u00e0 l\u2019autre, mais les principes qui sous-tendent les pratiques que nous essayons d\u2019utiliser sont universels\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Sean.<\/p>\n

Sean s\u2019est engag\u00e9 aupr\u00e8s d\u2019ALUS d\u00e8s les d\u00e9buts du programme dans le comt\u00e9 de Vermilion River en 2010, lan\u00e7ant ainsi le premier projet ALUS de l\u2019Alberta sur son ranch. ALUS \u00e9tait totalement align\u00e9 sur les principes que Sean appliquait d\u00e9j\u00e0, visant \u00e0 am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de l\u2019air et de l\u2019eau ainsi que la biodiversit\u00e9 sur ses terres. Il s\u2019agissait donc pour lui d\u2019un outil suppl\u00e9mentaire pour atteindre ses objectifs.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Un mouvement \u00e9mergent commence \u00e0 reconna\u00eetre \u00e0 la fois les pratiques actuelles de gestion agricole et l\u2019importance des prairies et des fourrages dans le cycle du carbone. Les p\u00e2turages et les fourrages peuvent offrir de nombreux avantages au-del\u00e0 du carbone, comme l\u2019habitat de la faune sauvage, la pr\u00e9servation de la biodiversit\u00e9, la filtration de l\u2019eau et d\u2019autres services \u00e9cosyst\u00e9miques pr\u00e9cieux\u00a0\u00bb, a \u00e9crit Sean dans\u00a0sa chronique\u00a0<\/a>pour la publication Grainews.<\/p>\n

Anim\u00e9s par leurs principes, Sean et sa famille s\u2019efforcent de pr\u00e9server et de promouvoir la vie sauvage, accueillant sur leurs terres une grande vari\u00e9t\u00e9 d\u2019esp\u00e8ces : insectes, oiseaux, petits mammif\u00e8res tels des \u00e9cureuils terrestres de Richardson, belettes, blaireaux, renards, coyotes et grands mammif\u00e8res tels le cerf mulet et le cerf \u00e0 queue blanche.<\/p>\n

\"The

Les enfants du Round Rock Ranching.<\/p><\/div>\n

Les principes des McGrath les incitent \u00e0 g\u00e9rer leur b\u00e9tail de mani\u00e8re \u00e0 contribuer \u00e0 la sant\u00e9 de leurs terres, de leur troupeau et de leur exploitation. \u00c0 cette fin, ils ont mis au point plusieurs mod\u00e8les exp\u00e9rimentaux d\u2019escrimeurs et de pompes \u00e0 eau solaires, ainsi que divers autres produits commerciaux.<\/p>\n

\u00ab\u00a0La possibilit\u00e9 de comprendre et d\u2019appliquer les pratiques qui d\u00e9coulent de ces principes signifie que l\u2019agriculture se trouve dans un lieu de grande cr\u00e9ativit\u00e9, avec la possibilit\u00e9 de fournir des biens et services \u00e9cologiques \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 bien au-del\u00e0 d\u2019une simple produit de base. De par leurs actions, la plupart des agriculteurs sont en fait de grands environnementalistes.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\"Sean

Sean McGrath travaille sur une cl\u00f4ture.<\/p><\/div>\n

Pour sa part, Sean a identifi\u00e9 de nombreux impacts positifs r\u00e9sultant de ses pratiques d\u2019\u00e9levage, notamment une r\u00e9duction des co\u00fbts, une meilleure r\u00e9sistance \u00e0 la s\u00e9cheresse et aux inondations, une augmentation de la capacit\u00e9 de support, une plus grande biodiversit\u00e9 et des am\u00e9liorations g\u00e9n\u00e9rales au niveau de l\u2019environnement.<\/p>\n

Round Rock Ranching a \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9 par la Canadian Cattlemen\u2019s Association en 2014 en tant que laur\u00e9at du prix The Environmental Stewardship Award (TESA).<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6999,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[155,157,204,181,154,220],"tags":[],"class_list":["post-7002","alus_news_and_events","type-alus_news_and_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites-alus","category-alberta-fr","category-paturage","category-portrait-de-participant","category-projets-alus","category-vermillion-rilver-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\nProduire le meilleur boeuf dans un monde meilleur - ALUS<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Produire le meilleur boeuf dans un monde meilleur - ALUS\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Round Rock Ranching a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 en 1906 et est actuellement exploit\u00e9 par Sean, sa femme Tanya et leurs trois enfants, en partenariat avec les parents de Sean, Fred et Anne. Le ranch, situ\u00e9 dans le comt\u00e9 de Vermilion River, en Alberta, accueille un troupeau d\u2019environ 250 vaches. Le b\u00e9tail pa\u00eet toute l\u2019ann\u00e9e sur une […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ALUS\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ALUSCanada\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-09-26T17:27:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/alus.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/ALUS_sean-mcgrath.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"854\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ALUSCanada\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/nouvelles\\\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/nouvelles\\\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\\\/\",\"name\":\"Produire le meilleur boeuf dans un monde meilleur - ALUS\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/nouvelles\\\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/nouvelles\\\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/ALUS_sean-mcgrath.jpg\",\"datePublished\":\"2021-07-13T19:55:58+00:00\",\"dateModified\":\"2024-09-26T17:27:13+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/nouvelles\\\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/nouvelles\\\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/nouvelles\\\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/ALUS_sean-mcgrath.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/ALUS_sean-mcgrath.jpg\",\"width\":1280,\"height\":854,\"caption\":\"Sean McGrath from Round Rock Ranching.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/nouvelles\\\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Produire le meilleur boeuf dans un monde meilleur\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/\",\"name\":\"ALUS\",\"description\":\"Where Agriculture and Nature Meet - L\u00e0 o\u00f9 l'agriculture et la nature se rencontrent\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/#organization\",\"name\":\"ALUS\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/ALUS_Logo_Colour.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/ALUS_Logo_Colour.png\",\"width\":1334,\"height\":688,\"caption\":\"ALUS\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alus.ca\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/ALUSCanada\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/ALUSCanada\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Produire le meilleur boeuf dans un monde meilleur - ALUS","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Produire le meilleur boeuf dans un monde meilleur - ALUS","og_description":"Round Rock Ranching a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 en 1906 et est actuellement exploit\u00e9 par Sean, sa femme Tanya et leurs trois enfants, en partenariat avec les parents de Sean, Fred et Anne. Le ranch, situ\u00e9 dans le comt\u00e9 de Vermilion River, en Alberta, accueille un troupeau d\u2019environ 250 vaches. Le b\u00e9tail pa\u00eet toute l\u2019ann\u00e9e sur une […]","og_url":"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/","og_site_name":"ALUS","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ALUSCanada","article_modified_time":"2024-09-26T17:27:13+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":854,"url":"https:\/\/alus.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/ALUS_sean-mcgrath.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@ALUSCanada","twitter_misc":{"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/","url":"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/","name":"Produire le meilleur boeuf dans un monde meilleur - ALUS","isPartOf":{"@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/alus.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/ALUS_sean-mcgrath.jpg","datePublished":"2021-07-13T19:55:58+00:00","dateModified":"2024-09-26T17:27:13+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/#primaryimage","url":"https:\/\/alus.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/ALUS_sean-mcgrath.jpg","contentUrl":"https:\/\/alus.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/ALUS_sean-mcgrath.jpg","width":1280,"height":854,"caption":"Sean McGrath from Round Rock Ranching."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/nouvelles\/produire-le-meilleur-boeuf-dans-un-monde-meilleur\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/alus.ca\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Produire le meilleur boeuf dans un monde meilleur"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/#website","url":"https:\/\/alus.ca\/fr\/","name":"ALUS","description":"Where Agriculture and Nature Meet - L\u00e0 o\u00f9 l'agriculture et la nature se rencontrent","publisher":{"@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/alus.ca\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/#organization","name":"ALUS","url":"https:\/\/alus.ca\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/alus.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/ALUS_Logo_Colour.png","contentUrl":"https:\/\/alus.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/ALUS_Logo_Colour.png","width":1334,"height":688,"caption":"ALUS"},"image":{"@id":"https:\/\/alus.ca\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ALUSCanada","https:\/\/x.com\/ALUSCanada"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alus.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/alus_news_and_events\/7002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alus.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/alus_news_and_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/alus.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/alus_news_and_events"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/alus.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/alus_news_and_events\/7002\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alus.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6999"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alus.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alus.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7002"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alus.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}